Эсколар, рыба холодного копчения в виде пласта
ЦЕНА -8400тг. за 1кг.
KZT 8400.00
Расфасовка от 3 до 5 кг.
Стоимость заказа может изменяться (в зависимости от веса)

Эсколар, или как ее еще называют, масляная рыба, можно встретить почти во всех теплых водах мировых океанов. Так как эсколар не представляет повышенного интереса в коммерческом промысле, часто он попадается заодно с тунцом. Беря во внимание вкусовые качества рыбы, она похожа на жирного палтуса. Мясо располагает нежностью, немного уплотненной густотой и желанностью на вкус.

Свойства эсколара

Эсколар квалифицируется немалым числом калорий и служит отличным источником прилива энергии, которая очень необходима человеку, который ведет активный образ жизнедеятельности либо претерпевающий различные плотские нагрузки. Само мясо славится обилием жирорастворимых витаминов, микро – и макроэлементами, которые так требуются для адекватной жизнедеятельности организма человека.

Эсколар приносит пользу людям, страдающим хроническими запорами. Получается, что взамен обыкновенных ненасыщенных и насыщенных жиров, масляная рыба включает в себя огромное число моноглицеридов. Данные воски внутри не усваиваются и выявляют выраженный слабительный эффект.

Холодное копчение предоставляет возможность наилучшим образом сберечь важный пищевой состав эсколара. Такая копченая рыба является необходимым источником белка и ценных микроэлементов, сюда  же можно отнести хром, какой в природе можно встретить крайне редко, но очень требуется для хорошей жизнедеятельности эндокринных желез в человеке. Более того, хром способствует поддерживанию нашего организма в нужной активности и снабжает мышцы энергией. Из преимуществ масляной рыбы можно еще выделить то, что она обитает лишь в чистых водах и благодаря этому служит экологически чистым продуктом.

Где купить эсколар в Алматы 

Купить качественного эсколара холодного копчения можно в нашем магазине Fishshop в Алматы по оптовым ценам. По городу предоставляется бесплатная доставка  при заказе не менее 10000 тг.